Category Archives: Fakty na temat pieczywa

Czym różni się świeże pieczywo z marketu od świeżego chleba z tradycyjnej piekarni?

Większość marketów reklamuje się ostatnio „chrupiącym” „ciepłym” „prosto z pieca” pieczywem. Takie supermarkety niejednokrotnie informują, o swoich minipiekarniach, próbując przekonać klienta o doskonałym smaku swoich wypieków. W gruncie rzeczy to wszystko prawda, pieczywo rzeczywiście jest: chrupiące, ciepłe i prosto z pieca. Konsument jednak zaczyna zadawać sobie pytanie czym ten chleb różni się od tradycyjnego wypieku…
Więcej